В селе Шухободь Череповецкого района развивается рыбоводный комплекс «Аквафиш». За два года производительность предприятия выросла с 5 до 7 миллионов штук мальков форели в год. Это не просто цифры, а реальный показатель успешного развития рыбной отрасли в регионе.
Но «Аквафиш» – это не просто ферма. Это современный рыбоводный комплекс, основанный на принципах оборотного использования воды. Это значит, что вода в комплексе постоянно очищается и используется повторно, что позволяет снизить затраты на ресурсы и сократить влияние на окружающую среду.
Здесь выращивают форель от икринки до 100 граммов. Затем мальки отправляются к рыбоводам из Вологодской, Мурманской, Ульяновской областей и Карелии, где продолжают расти до товарного веса в 2 и более килограммов.
Успех «Аквафиша» – это результат не только современных технологий, но и грамотного подхода к бизнесу. Руководство комплекса постоянно вкладывает деньги в развитие производства, увеличивает объем инвестиций, что позволяет ему расширять производство и завоевывать новые рынки.
