Исторический центр Череповца получил новую точку притяжения для туристов и гурманов. На Советском проспекте торжественно открыл двери гостиничный комплекс «Верещагин». Строители совместили современные технологии с архитектурой 19 века. Меню нового ресторана разрабатывал победитель федерального кулинарного телешоу.
Инвесторы провели реставрацию объекта культурного наследия 1897 года постройки. Строители сохранили оригинальную кирпичную кладку и аутентичные оконные проемы при оформлении двух номеров высшей категории. Владельцы разместили остальной номерной фонд в современной пристройке. Отельеры подготовили 23 комфортных номера, включая специализированную комнату для маломобильных граждан. Особую гордость инженеров представляет уникальный номер в мансарде под самой крышей, где передовая система звукоизоляции полностью гасит шум сильного дождя и гул городской улицы.
Кулинарное направление комплекса возглавил шеф-повар Артем Дунаев, который ранее выиграл федеральное телешоу Константина Ивлева. Команда поваров сделала фокус на современной русской кухне и локальных продуктах. Рестораторы закупают свежее сырье у местных фермеров и намереваются в ближайшее время получить региональный знак качества. Уютный ресторанный зал вмещает 42 гостя и предлагает посетителям авторское прочтение традиционных северных блюд.
Новый трехзвездочный комплекс площадью более 1000 квадратных метров усиливает туристическую инфраструктуру города. Гостиница «Верещагин» стала уже 4 подобным объектом, который бизнесмены запустили за последнее время. Власти Череповца подтверждают амбициозные планы предпринимателей открыть еще 2 новые гостиницы до конца текущего года. Реализация этих инвестиционных проектов суммарно даст городу 150 дополнительных номеров для комфортного размещения туристов и деловых делегаций.
Ранее мы писали о том, что вологодский аэродром начнет свободно принимать тяжелые среднемагистральные лайнеры повышенного класса.
