Вологодчина наращивает присутствие на международных рынках, отправляя за рубеж сотни тонн мороженого. Только с начала 2026 года объем экспортных поставок превысил отметку в 450 тонн. Жаркий сезон обеспечил двукратный рост продаж. К началу июня за рубеж ушла 231 тонна лакомства, за три месяца регион отгрузил примерно такой же объем продукции.
География поставок вологодского десерта охватывает сразу несколько континентов, включая страны Азии, Африки и Америки. Натуральное лакомство стабильно закупают потребители из Китая, США, Израиля, Монголии и Абхазии. Одной из недавних крупных сделок стала отправка восьмитонной партии в западную точку Африки — Сенегал. Африканские партнеры отдали предпочтение ванильному эскимо в шоколадной глазури и шоколадному мороженому в вафельном стаканчике.
Лидером и драйвером экспорта выступает «Вологодское мороженое». Предприятие ежегодно производит более тридцати тысяч тонн сладкой продукции. Ассортимент компании сегодня насчитывает свыше двухсот различных наименований, рецептура которых базируется на качественном местном сырье. Финансовые показатели предприятия также демонстрируют уверенный рост: по итогам 2024 года его выручка превысила 7,1 миллиарда рублей, принеся почти 330 миллионов рублей чистой прибыли. Текущие темпы экспортных поставок позволяют надеяться на повторение прошлогоднего успеха, когда Вологодчина экспортировала около 800 тонн мороженого, тем самым превысив показатели 2024 года сразу в четыре раза.
Тан Хань советник губернатора Вологодской области.
