Пока в России часть населения по-прежнему не согласна с признанием ЮНЕСКО борща как украинского блюда, он становится в России все дороже. Какая разница, борщ русский или украинский, если продукты для него взлетают в цене?
Давайте проследим за тем, как бодро росли цены на ингредиенты для борща. В борщ кладут мясо, свеклу, лук и чеснок, капусту, картофель, морковь. Любое мясо растет в цене, но дешевле всех его видов в магазине можно купить курицу. С 2022 по сейчас стоимость этих продуктов в совокупности выросла до 40%. Больше всего вырос в цене картофель: на 93,8%. Курица выросла в цене на 7,9%. Помидоры выросли в цене в 2023 на 50% и на 52% в 2024.
Ранее наш сайт писал, что в 2024 жители РФ стали меньше есть. Это выяснили эксперты, анализируя суммы чеков в целом и по категориям продуктов. Что же есть человеку низкого дохода, если даже борщевой набор дорожает?
