Почему кухонные деревянные лопатки опасны для здоровья? Они способны впитывать влагу и становиться благоприятной средой для развития опасных бактерий. Например сальмонеллы, стафилококка и кишечной палочки.
Чтобы снизить вероятность заражения, такие кухонные принадлежности рекомендуется регулярно обрабатывать уксусом или перекисью водорода. А также нужно избегать мытья в посудомоечной машине. Микротрещины в древесине ускоряют размножение бактерий.
Еще больше тонкостей по кухне и другим бытовым делам Вы можете прочесть в заметках по нашей рубрике «Рецепты и советы».
