Соус кетчунез крайне опасен для здоровья и может нанести ему большой вред при периодическом употреблении. Если добавлять его в еду близким, этот соус сделает хозяйку вдовой. Причина опасности кетчунеза в том, что в этом соусе много жиров, калорий, сахара, соли и углеводов. Все это опасно сказывается на пищеварительном тракте и обмене веществ.
Кетчунез появился в американском в Нью-Гэмпшире в 1906 и назывался «Русский соус». Кетчунез изначально был более дешевой заменой соусу «Тысяча островов» с добавлением икры. В тот натуральный американский кетчунез добавляли, среди прочего, хрен и вустерширский соус. Сейчас в российских магазинах кетчунез стал гораздо более убийственным, чем оригинальный американский. В составе обычно, кроме томатной пасты, есть сахар, сыворотка, загустители, соль, ароматизаторы, антиокислитель.
Кетчунез, да с пельменями категории «Д», да под водочку — убийственный рецепт, который лучше не употреблять. Кетчунез в принципе — соус для вредной еды — пельменей (обычно магазинных), фастфуда. Томатная паста, даже со специями, будет гораздо более безопасной.
Ранее наш сайт писал, что депутат ГД РФ Даванков предлагает убрать из общепита сахарницы и солонки под предлогом заботы о здоровье людей.
