Сливочное масло в РФ стало предметом роскоши. Его воруют, на него взвинчивают цены, его ставят на стол по праздникам. Из магазинов оно исчезает не только с прилавков под кассу, но…
Эксперты Роскачества проверили еду настоящих скуфов и их подруг по борьбе с голодом. Эксперты Роскачества проверили пельмени на полках российских магазинов. Бактерии, вызывающие листериоз, найдены в пельменях марки «ВкусВилл». Инвазивная…
Для почти всех жителей РФ основные траты приходятся на еду. Это международные нормы бедного и нищего населения. Не на развлечения, не на одежду, а на еду. Поэтому, если еда постоянно…
Осетинский пирог — бытовое и культовое (если пирог треугольный) с ритуальным значением блюдо. Осетинские пироги продаются во многих городах страны. Это для некоторых людей стало узнаваемым брендом, даже если покупатель…
В Ирландии дефицит огурцов. Последние оставшиеся огурцы стоят очень дорого и их трудно найти. Причиной этому стало увлечение блогеров и их подписчиков приготовлением салата определенного рецепта. Первым начал блогер Логан…
Есть продукты, которые ускоряют старение через рост числа оксидантов в организме человека и через хроническое вялотекущее воспаление организма. К таким продуктам относятся колбаса, сардельки, пельмени. Особенно если они промышленной обработки.…
Российская экономика находится в точке перед падением. Темпы роста ВВП падают. ЦБ РФ поднял ключевую ставку до 18%, чтобы изменить это и снизить инфляцию. Но мера не помогла и обсуждается…
Люди «широкой кости» получили оправдание тому, что у них вес больше здоровой нормы. Дело в падении уровня жизни и в подорожании продуктов. Говорит доктор медицинских наук, врач-диетолог Королева: Уверена, что…
Красная рыба — настоящий кладезь полезных веществ! Вот чем она богата: 1. Омега-3 жирные кислоты: Омега-3 играют ключевую роль в поддержании здоровья сердца, мозга и зрения. Они помогают снизить риск…
Начинки для кабачков: от классики до фантазии Кабачки — прекрасный «холст» для кулинарного творчества. Они отлично сочетаются с разными начинками, позволяя создать как легкие, так и сытные блюда. Классические варианты…
Мясной клей это микробная трансглутаминаза. Она не разрешена как добавка к пище, но используется при изготовлении продукции мясной, молочной и для детского питания. Роспотребнадзор в 2023 году обнаружил «еды» с…
Шампиньоны — это универсальный гриб, который можно использовать во множестве блюд. Они вкусные и питательные, богаты белком, витаминами и минералами. Вот несколько идей, что приготовить из шампиньонов: Горячие блюда: Жареные…
Покупки бедных людей состоят преимущественно из товаров повседневного спроса. И рост цен на такие товары идет выше средней инфляции в стране. Но и «товар для богатых» — икра — ставит…
Шаурма едва ли не самая опасная еда в РФ. Причины этому всегда одни и те же. В шаурме используются скоропортящиеся товары, часто приготовленные не только с нарушениями, но и периодически…
2024 год российские сельхозпроизводители встретили с тревогой. Особенно это касается отдельных фермеров и мелких хозяйств КФХ. Они дают до 60% валового сбора зерновых и масличных в России. Предыдущие несколько лет…
Вот несколько идей для бутербродов, подходящих для диеты: Ключевые моменты для диетических бутербродов: Цельнозерновой хлеб: Выбирайте хлеб из цельного зерна, поскольку он богат клетчаткой и помогает вам чувствовать себя сытым.…
Разгрузочный день — это не волшебная палочка для похудения, а лишь один из элементов комплексного подхода к здоровому образу жизни. Разгрузочный день: ваш шаг к здоровью? Разгрузочный день — это…
Роскачество проверило по 77 показателям 20 марок творога 5% жирности и обнаружило нарушения. В нескольких образцах нашли запрещённый фермент «мясной клей». В твороге с Даниловского рынка обнаружили кишечную палочку. В…
Приготовление вкусной яичницы — это довольно простой процесс, но есть несколько хитростей, чтобы сделать ее особенно вкусной. Во-первых, важно правильно подготовить сковороду. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного…
